Una fotografia di quello che si cucina giornalmente in tutte le famiglie della Lunigiana storica, che comprende le due province di Massa Carrara e Spezia. Circa 200 ricette caratterizzate da erbe o verdure di stagione. Non è un libro per vegetariani, ma una guida per chi vuole fare un passo indietro dalla dieta carnivora che, forse per comodità, ci ha portati alla cultura della "fettina". E coloro che oltre a preparare i propri cibi, tisane e liquori, volessero anche raccogliere le proprie erbe e i loro fiori, possono consultare le tavole dell'erbario, dove sono rappresentati con dettagliati disegni e relative schede 44 piante e i loro fiori.
Cucina e salute con le erbe di Lunigiana è un libro di Martinelli G. Battista pubblicato da Franco Muzzio Editore nella collana Cucine regionali : € 13,60 di IBS.it. Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ricette e rimedi naturali è un libro di G. Battista Martinelli pubblicato da Tarka nella collana Universolocale: acquista La terra di Lunigiana è piena di erbe, ha un fiume importante che ne ha determinato la storia (la Magra), vari torrenti, agglomerati abitativi che al percorso del Libro di G. Battista Martinelli, pubblicato da Franco Muzzio Editore per la collana Cucine regionali. Acquistalo online e risparmia con Ibs. Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ricette e rimedi naturali è un libro di G. Battista Martinelli pubblicato da Tarka nella collana Universolocale: acquista Cucina e Salute con le Erbe di Lunigiana. Ricette e rimedi naturali - Libro di Gian Battista Martinelli - Scoprilo sul Giardino dei Libri. Update del 04 Dicembre 2016 - Il prodotto, che è intitolato Cucina e Salute con le Erbe di Lunigiana - Libro, creato da Gian Battista Martinelli, appare nella Cucina e Salute con le Erbe di Lunigiana di Gian Battista Martinelli, Gabriella Molli, vendita online sul sito del Giardino dei Libri, sconti e offerte speciali. Cucina Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ricette e rimedi naturali è un libro di Martinelli G. Battista pubblicato da Tarka nella collana Universolocale : € 13,30 di
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